Licht & Fruitig
Licht, sappig en barsten van fris rood fruit zoals kersen, frambozen en aardbeien. Ze voelen verfrissend aan, hebben vaak een soepele textuur en weinig tannines (dat wrange, droge mondgevoel). Perfect voor wie houdt van een makkelijke, levendige wijn die niet te zwaar is. Perfect voor bij borrelplanken, gevogelte of licht gekruide gerechten.
Vol & Rijk
Rijker en rond, met smaken van donker fruit zoals bramen, pruimen en zwarte kersen, vaak met een zachte, fluweelachtige textuur. Deze rode wijnen hebben een warme, toegankelijke smaak met matige tannines en soms een hint van vanille of specerijen door houtrijping. Ideaal voor wie van een comfortabele, volle wijn houdt zonder te veel scherpte. Perfect voor mensen die van een stevige maar vriendelijke wijn houden, perfect bij eten of een gezellige avond. Past vaak goed bij gegrild rood vlees, stevige pastagerechten, of oude kazen.
-
Aldeneyck, Pinot Noir € 34,75
Stevig & Kruidig
Intens en stoer, met smaken van zwart fruit zoals cassis en zwarte bessen, gecombineerd met kruidige of aardse tonen zoals peper, tabak of leer. Ze hebben stevige tannines en een lange afdronk, wat ze een echte smaakexplosie maakt. Voor wie houdt van een wijn met karakter en pit. Perfect bij rood vlees, stoofgerechten of harde kazen.