De Goede & De Stoute Vuurzee Cuvée de Prestige 2022 Sea-aged

"Vuurzee Champagnebier 2022 Sea-Aged: Oceaan-Gerijpte Pracht"

Een uitzonderlijke champagnebier dat de frisheid van bier versmelt met de verfijning van champagne, verrijkt door een unieke rijping op de zeebodem. Dit bruisende meesterwerk schittert met een diepe gouden gloed en een delicate, aanhoudende mousse. De geur betovert met tropisch fruit zoals mango en limoen, gecombineerd met zilte mineraliteit, kruidige accenten en een vleugje vers zeegras. In de mond is hij levendig, zijdezacht en gelaagd, met een frisse textuur, subtiele zouttoetsen en een lange, verfrissende afdronk.

Smaakprofiel

🟡 Kleur: Diep goud met een delicate, aanhoudende mousse

👃 Geur: Tropisch fruit (mango, limoen), zilte mineraliteit, kruidige accenten, zeegras

👅 Smaak: Levendig, zijdezacht, met een frisse textuur, zouttoetsen en een verfrissende afdronk

Serveertips

🌡️ Serveertemperatuur: 6-8°C

🍽️ Lekker bij: Oesters, schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten

🥂 Perfect voor: Exclusieve diners of een maritiem geïnspireerd aperitief

Details

📅 Jaar: 2022

⏳ Op dronk tot: 2027

🌍 Herkomst: Nederland, zee-gerijpt

🍇 Ingrediënten: Gerst, tarwe, hop, champagne gist, Pinot Noir

🏠 Brouwerij: De Goede & de Stoute

🍾 Alcoholpercentage: 8.5%

📏 Inhoud: 0,75 liter

🔒 Flesafsluiting: Kurk met muselet

Onderscheidingen

🏆 Winnaar World Beer Awards 2019, 2020 & 2022 – Beste Brut Beer

🥈 Zilver World Beer Awards 2021 – Beste Brut Beer

🏆 Asia Beer Challenge 2019, 2020 – Goud & Dubbel Goud voor Beste Brut Beer

🏆 International Beer Challenge – Goud voor Beste Design & Packaging

🥈 Brussels Beer Challenge 2022 – Zilver

🏆 Brussels Beer Challenge 2024 – Goud