De Goede & De Stoute Vuurzee Cuvée de Prestige 2023

"Vuurzee Champagnebier: Gedurfd Bruisend Meesterwerk"

Een unieke en verfijnde creatie die de frisheid van bier combineert met de elegantie van champagne. Dit bruisende champagnebier schittert met een heldere gouden gloed en een fijne, aanhoudende mousse. De geur betovert met tropisch fruit zoals ananas en citroen, aangevuld met subtiele kruidige tonen en een hint van versgebakken brood. In de mond is hij levendig, fluweelzacht en complex, met een frisse textuur, lichte peperige accenten en een lange, verkwikkende afdronk.

Smaakprofiel

🟡 Kleur: Helder goud met een fijne, aanhoudende mousse

👃 Geur: Tropisch fruit (ananas, citroen, banaan), kruidige tonen, vers brood

👅 Smaak: Levendig, fluweelzacht, met een frisse textuur, peperige accenten en een verkwikkende afdronk

Serveertips

🌡️ Serveertemperatuur: 8°C

🍽️ Lekker bij: Zeevruchten, lichte kazen, frisse salades, gerookte zalm, gerookte wagyu, ibericoham, kaviaar

🥂 Perfect voor: Feestelijke borrels of een sprankelend aperitief

Details

📅 Jaar: 2023

⏳ Op dronk tot: 2026

🌍 Herkomst: Nederland

🍇 Ingrediënten: Gerst, tarwe, hop, champagne gist, Pinot Noir

🏠 Brouwerij: De Goede & de Stoute

🍾 Alcoholpercentage: 8,5%

📏 Inhoud: 0,75 liter

🔒 Flesafsluiting: Kurk met muselet

Onderscheidingen

🏆 Winnaar World Beer Awards 2019, 2020 & 2022 – Beste Brut Beer

🥈 Zilver World Beer Awards 2021 – Beste Brut Beer

🏆 Asia Beer Challenge 2019, 2020 – Goud & Dubbel Goud voor Beste Brut Beer

🏆 International Beer Challenge – Goud voor Beste Design & Packaging

🥈 Brussels Beer Challenge 2022 – Zilver

🏆 Brussels Beer Challenge 2024 – Goud