Champagne Gosset, Champagne AC 21 ans de Cave a minima

"Tijdloze Elevatie"

Deze bijzondere champagne van Gosset is een stille getuige van geduld en precisie. Na 21 jaar rijping in de kelders toont deze cuvée zich in een diep gouden kleur en wordt hij geleverd in een stijlvolle houten kist. De druiven, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Grand Cru- en Premier Cru-wijngaarden zoals Aÿ en Le Mesnil-sur-Oger, brengen een geurprofiel voort dat doet denken aan gedroogde abrikozen, honing, geroosterd brioche en een vleugje munt. In de mond is hij gestructureerd en vol, maar nooit zwaar – met een verfijnde mousse en een lange, zilte finale die balans en diepte combineert. Een wijn die niet luid spreekt, maar diep indruk maakt.

Smaakprofiel

🥂 Kleur: Diep goud met ambery nuances en een verfijnde, sprankelende mousse

👃 Geur: Intens en complex, met gedroogde vruchten, honing, brioche, abrikoos, ananas en hints van kastanjecrème en munt

👅 Smaak: Rijk, vol en elegant, met een romige textuur, rijpe fruittonen en een lange, droge, ziltige afdronk

Serveertips

🌡️ Serveertemperatuur: 8°C

🍽️ Lekker bij: Foie gras, gegrilde vis, truffelgerechten

🥂 Perfect voor: Luxueuze aperitieven of onvergetelijke momenten van grandeur

Details

📅 Jaar: Non-vintage (basis 2001)

⏳ Op dronk tot: 2035

🌍 Herkomst: Champagne, Frankrijk

🍇 Druif: 57% Chardonnay, 43% Pinot Noir

🏠 Wijnhuis: Champagne Gosset

🍾 Alcoholpercentage: 12%

📏 Inhoud: 0,75 liter

🔒 Flesafsluiting: Natuurkurk