Martin Codax Burgans Albariño

"Galicische Zeebries"

Van de Galicische kust komt deze lichtgele Albariño aangewaaid, met een bouquet van rijpe appel en perzik, doorspekt met een zilte zeewind. Hij barst los op je tong – sappig, levendig, met een verfijnde mineraliteit die naadloos overgaat in een lange, fruitige finale. Neem hem mee naar zeevruchten of lichte visgerechten, of schenk hem als zomers aperitief op een zonovergoten terras; deze wijn brengt de Atlantische frisheid recht naar je glas.

Smaakprofiel

🟡 Kleur: Lichtgeel met groenige reflecties

👃 Geur: Aromatisch en fris, met rijpe appel, perzik en subtiele florale noten, aangevuld met een zilte mineraliteit

👅 Smaak: Sappig en levendig, met een harmonieuze balans van fruit en een lange, minerale afdronk

Serveertips

🌡️ Serveertemperatuur: 8-10°C

🍽️ Lekker bij: Zeevruchten, lichte visgerechten, of als aperitief op een zonnig terras

🥂 Perfect voor: Een zomers moment of een frisse, Atlantische ervaring

Details

📅 Jaar: 2023

⏳ Op dronk tot: 2027

🌍 Herkomst: Rías Baixas, Galicië, Spanje

🍇 Druif: 100% Albariño

🏠 Wijnhuis: Martin Codax

🍾 Alcoholpercentage: 12%

📏 Inhoud: 0,75 liter

🔒 Flesafsluiting: Draaidop

Beoordelingen

⭐ 88/100 – Cellar Tracker (oogstjaar 2022)