Louis Moreau, Petit Chablis AOC
"Petit Chablis, groots genieten"
Met deze Petit Chablis waait een frisse wind door je glas, recht van de kalkrijke plateaus van Chablis. Groene appel en citroenschil springen eruit, met een vleugje vuursteen dat je neus kietelt. Hij sprankelt op je tong – fris, bruisend, met een lichte mineraliteit en een afdronk die je verkwikt als een zonnige middag. Combineer hem met zeevruchten, een lichte salade, of houd het simpel en geniet solo; deze wijn brengt puur plezier en finesse zonder poespas.
Smaakprofiel
🟡 Kleur: Licht strogeel met groene reflecties
👃 Geur: Fris en levendig, met groene appel, citroenschil en een vleugje vuursteen
👅 Smaak: Bruisend en fris, met heldere zuren, lichte mineraliteit en een verfrissende afdronk
Serveertips
🌡️ Serveertemperatuur: 8-10°C
🍽️ Lekker bij: Zeevruchten, lichte salades of als aperitief
🥂 Perfect voor: Een zonnige middag of een ontspannen moment
Details
📅 Jaar: 2023
⏳ Op dronk tot: 2026
🌍 Herkomst: Bourgogne, Petit Chablis AOC, Frankrijk
🍇 Druif: Chardonnay
🏠 Wijnhuis: Domaine Louis Moreau
🍾 Alcoholpercentage: 12,5%
📏 Inhoud: 0,75 liter
🔒 Flesafsluiting: Schroefdop
Beoordelingen
⭐ 15.5/20 (Goed) – Perswijn (oogstjaar 2023)
🍷 9/10 – De Grote Hamersma (oogstjaar 2023)
🌳 Toekenning Groene Hamersma – De Grote Hamersma (oogstjaar 2023)